昨日は定休日、本来ならこの季節、庭仕事に没頭すべきなんですが、運転免許証の更新講習を受講せねばならず、中途半端になるので、丸一日遊ぶことにして、10時には山のサウナへ。
その後、警察署に移動して、13時半から1時間の講習を受けて、ノルマは達成。
その段階で15時前ですので、後は昼呑みすることに。
無性に美味い刺身が食いたい。
なので、以前、ネットで調べてからずっと気になっていた青野鮮魚店さんに初めて出向いてみました。
そこで求めたのが、このイサキです。
アラと刺身にしてもらって、1350円でした。
明細を残しておきませう。
イサキ950円+調理賃100円に消費税、端数を切り捨てたという感じです。
なんだかピンボケ気味です。
やっぱ、老眼鏡が必須のようですな。
アラは鍋にして、一人で食うには十分な量でした。
特筆すべきは、その鮮度の良さです。
歯ごたえがそいつを物語っています。
美味かった。
お供は、
ウスハリでやります。
こいつでやると、酒にクッキリ感が出ます。
それは恐らく、その薄さ故、唇に当たる感覚やら、口中に流れ込む絶妙な量やらが為せる技ではないかと。
でもって、熟成された無濾過生原酒、旨くない訳がない。
こうして、魚と酒をシッカリ堪能しました。
これで今後、刺身を食いたくなったら、あっこを目指すことになるでせう。
スーパーの品では、少々安くても、こうはいきません。
しかし、あこうが水槽の中でいっぱい泳いどったなぁ、じゅる。
さうさう、残り僅かな我が余生。
戒めながら生きてゆく為にも、向後はその数字を噛みしめつつ投稿しようかと思いつきました。
じゃによって、本日は、69年と3日目でごじゃりまする・・・
