恥ずかしながら、何年か前に初めて飲んだ時、辛いと感じたんです。
普通、赤ワインは「重い軽い」で表現します。
白ワインが「辛い甘い」なんですけど、なんと、このエル カブロン ディグノ レゼルヴァ は、重いというより、辛いと感じました。
それが、翌日になると、しっかりと膨らみのあるワインに化けていました。
要するに、凝縮感が強いのだと思います。
現在24本の在庫があるのみです。
そして、仕入れ先商社の在庫は、現在払底しております。
なので、今のところ、在庫限りです。
それでは、詳細を・・・
▼ エル カブロン ディグノ レゼルヴァ 2011
濃厚なチェリーレッドにほのかに赤茶色の混ざった色合いです。
熟れたベリーのアロマにヴァニラとリッチなココアのニュアンスを感じます。
口当たりがなめらかで柔らかく、テンプラニーリョの特徴的なレッドベリーの味わいを感じ、口いっぱいに広がる余韻が続きます。
ローストポークや鹿肉、イノシシなどに素晴らしく合います。
ワイン名 エル・カブロン・ディグノ レゼルヴァ 2011
原語 EL CABRON DIGNO RESERVA
ヴィンテージ 2011
原産国・地域 スペイン/DOバルデベーニャス
造り手 Bodegas Rasgon
品種 テンプラニーリョ100％
タイプ フルボディ
種類 赤
容量 750ml
度数 13％
飲み頃温度 16℃
フード ローストポーク・ジビエ料理
キャップ コルク
受賞歴
・ムンダス・ヴィニ 2019 金賞
・ブリュッセル・コンクール 2019 金賞
・カタビヌムコンペティション 2019 金賞
・CWSA 2020 金賞
スペイン高評価赤ワイン愛好家大注目！
4つの国際コンクールてゴールドメダルを受賞！
しかも高級DO規格！ラマンチャに隣接し、アンダルシアとの境界近くにある人気DO地区で、リオハに良く似たお値打ちの赤ワインを産する事で定評のバルデペーニャス！
造り手はこの地で1904年からの歴史を誇る家族経営のワイナリー、ボデガスラスゴン！
リオハでも定評のテンプラニーリョ100％を全て手摘みで収穫。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽の2種類のオーク樽で12ヶ月熟成後、セラーで5年間の熟成を経てリリースされる赤ワイン！
紫を帯びた濃い赤色。
熟したカシスやプラム、黒い果実やオーク樽熟成によるバニラやココアのニュアンス。
まろやかなタンニンとしっかりしたリッチな味わいの辛口赤ワイン！
ブリュッセル国際ワインコンクール
ムンダス・ヴィニ国際コンクール
カタビヌムコンペティション
チャイナワイン＆スピリッツアワード
で金賞を受賞した赤ワインが限定入荷！
◆EL CABRON DIGNO RESERVA 2009 Bodegas Rasgon
◆赤ワイン/辛口/フルボディ
◆生産地：スペイン/DOバルデペーニャス
◆生産年：[2011]年
◆内容量：750ml
驚愕の国際コンクール・ゴールドメダルを四つ受賞
赤ワイン 金賞 スペイン エル カブロン ディグノ レゼルヴァ 2011 750ml 税別 980円
＊新居浜市内のお宅には配達いたします。
（税別５０００円以上は無料、未満は税別５００円の配達料が必要です）
ご注文は、メール takarajima@shikoku.ne.jp か、お電話 080-4038-3717 へどうぞ。
＊その他のエリアの方は、トレジャーアイランドへおいでください。
全国発送できます。
