けふのBGM
多分、これの寿命は短い。
青いエアメイル 松任谷由実
今週は投稿をサボってしまった。
体力が落ちると、作文の意欲も減退するものらしい。
事の発端は、オーブン。
O橋さんが新居へ移る際に、持って行かないコンベックのガスオーブンを譲ってくれるという。
恥ずかしながら、「チュー太郎」はこれまで３１年間、オーブン無しでやってきた。
折角のお志なので、いただくことにした。
問題はその置き場だ。
狭い厨房はもうツンツン。
おまけに、３１年前に中古で使い始めた業務用冷蔵庫がとうとう壊れてしまって、今はただの棚になっている。
そして、その上がレンジやオーブントースターの設置場所。
代わりの冷蔵庫はあるんだけれど、その入れ替えが大変。
狭い厨房の一番奥に鎮座ましますそれを出すには、まず流し台と冷凍庫を出してからでないと、動線が得られない。
でもってもう一点、カウンターと壁の間のスペースでは巾が足りないので、冷蔵庫はカウンターの上を乗り越えさせる必要がある。
これらの作業を考えると、どうしても誰かに手伝ってもらわねばならず、それも素人では二人でも厳しいんじゃないかと思われ、ついつい後回しにしてきた案件だ。
それが、そのオーブンの設置をY州産業のKっちゃんがやってくれるというので、こいつは渡りに舟。
プロが手伝ってくれるんならと、重い腰を上げた。
まず、引き取りに行く日の早朝、棚と化した壊れた冷蔵庫の上の諸々を片付けて、中に残った酒や調味料を処分。
流しと冷凍庫を一旦カウンター奥へ待避させる。
１０時にやってきたKっちゃんとO橋さん宅に出向いてオーブンを受け取り、壊れた冷蔵庫を出し、そいつを第二倉庫のある場所に運び、今度はそこから新しい冷蔵庫を持って行って設置する。
その上にもらってきたオーブンを置き、ガスホースやコックの処理はKっちゃんがやってくれる。
Kっちゃんを送り出した後、全てを元通りにする。
これで昼過ぎまで掛かった。
翌日、業者が壊れた冷蔵庫を引き取りに。
業務用なので、メーカー系列の業者に頼まなければ、引き取り手が無い。
ついでに、１０年近くそのままにしておいたもう１台も引き取ってもらう。
こいつは、滝の宮公園の売店で数十年働いたやつだ。
売店を廃業するというので、その時は既にお取引は無かったが、責任上引き取った。
冷えなくはないのだけれど、電気代とのバランスが取れない、多分。
そいつは自室の前に置いてあったので、無くなった後のスペースをキチンとしてやる必要がある。
「酒の宝島」の倉庫に置いてあったスチールラックを持ってきて、その並びの古いショーケースの上に置いてあるメダカの水槽をそこへ移動。
これも、グリーンウォーター化してたのでよく洗って。
それと、新たに「チュー太郎」に移動させた冷蔵庫は、それまで食品庫として利用していたので、その中にあった物の収納場所も作ってやらなけらばならない。
ここにもスチールラックを持ってきて、キャビネットを配してやる。
キャビネットは予備が無かったので、これは買い出しに出向かなければならず・・・
そんなこんなでこの２～３日、重い物を移動、そこを片付け、不要物の廃棄、移動後のスペースの片付け、新たな収納スペースの創出等々、雑事に追いまくられた。
それだって、ずっとそれに専念出来るならまだマシなのだけれど、そいつは極力、早朝から午前中に済ませ、午後は「酒の宝島」で、夜は「チュー太郎」の営業がある。
するってえと、昨日あたりから異様に脱力感が抜けなくなって、気力すら湧かなくなってしまった。
数年前まではこんなことは無かった。
一体私は他人様よりスタミナのある方だと自負してきたものだが、昨今はどうもいけない。
こうして人は自分の年齢を実感させられるのかも知れない。
何はともあれ、お陰で３箇所が機能的に蘇った。
これは素直に心地良い。
そんでもって、「チュー太郎」では、オーブン料理が出来るようになった。
まずは、ピザをいくつか作ってみよう。
それが及第点に届いたらメニューに加える。
ちょっとだけ面白くなってきた。
しかし、問題はこのグロッキー状態だ。
ニンニクの丸揚げでも食うか。
でも、それは次の定休日のことだな。
あ、明日はやっぱり朝から自治会の一斉清掃だった。
こいつは、側溝の重いコンクリート蓋を上げて、泥をすくい上げる作業なんだけど、「チュー太郎」と「酒の宝島」の両方を一人でやらなきゃならない。
体力もつかな。
さあ、次の火曜日まで、もう一踏ん張りと・・・
けふの宝島前
