けふのBGM
もう随分、ライスカレーを食ってない。
そろそろ食いたい、チラチラとその映像が浮かぶ。
米が漸く、以前の価格に戻りつつあるやうだ。
総菜として求める巻き寿司を例外とすれば、もう何年も米を食ってない。
その禁断症状の発現なのだろうか？
近々、求めよう・・・か？
毎日、自画像を、どんだけナルくんやねん、と、お思いでせうが、ワタクシメ、数か月前にこう思うたんです。
「よう生きても後20年、なんなら10年かも知らん、なら、そのおじいの風貌の老い行く変遷を毎日上げてみたらどないやろ？」
こないな思いで、こないなハズいことを繰り返しており申す・・・
2026.04.23.thu 10:06
けふのBGM
一昨日の定休日、遠方への配達があった為、一日の時間割が中途半端になるという、庭仕事をオミットする口実が出来た。
ならばと山のサウナへ行った帰途、いつものやうにハローズに寄った。
買い置き食材はたっぷりあるのだけど、刺身が食いたかった。
私は、そこの鮮魚や精肉の品揃えが気に入っている。
鮪や烏賊をカゴに入れて、更に目に付いたのが、二枚に下ろした生鯖だ。
確か、鳥取産の天然ものだったか。
298円と安価な上に、その皮の色合いと輝きが、如何にも新鮮さうで、つい衝動買い。
結局、その日は刺身を優先して、昨日、そいつをいただいた。
IHコンロに30cmの大型フライパン。
これだと、余裕で２枚の鯖が焼ける。
焼きあがってホクホクしたそれに、いつものかけ醤油で食らう。
やはり、冷凍のそれとは一味違う美味さだ。
堪能した後、フライパンに貼りついた皮と、エキス。
こいつを洗ってしまうのは勿体ない。
そこに水を張って湯を沸かし、うどん乾麺を入れて湯掻く。
これも、余裕で入る。
案の定、絶妙な旨味の魚スープになる。
そこへ、これまたいつものかけ醤油でつゆを作る。
うどんはそのまま釜揚げ状態で食らう。
こやつも美味い、旨い。
もう堪らん。
結局、一把ずつ三度、食っちまったんだなあ、これが。
ハイ、はっきり言って食い過ぎでござる。
ま、美味かったからいいか・・・
私にはこいつが必需品。
定期お得便で先日また届いたところ。
オススメ・・・
毎日、自画像を、どんだけナルくんやねん、と、お思いでせうが、ワタクシメ、数か月前にこう思うたんです。
「よう生きても後20年、なんなら10年かも知らん、なら、そのおじいの風貌の老い行く変遷を毎日上げてみたらどないやろ？」
こないな思いで、こないなハズいことを繰り返しており申す・・・
2026.04.22. wed 20:11
「アーリータイムズ イエローラベル」のサントリー取り扱い分は、現在「終売（販売終了）」となっています。
かつてサントリーが日本国内の正規代理店として販売していましたが、2012年にアサヒビールへ移管され、その後、ブランド自体の所有権移転に伴いイエローラベル自体が終売となりました。
【現状のポイント】
＊サントリー版は「レトロボトル」扱い。
現在市場にある「サントリー」のロゴが入ったボトルは、2012年以前に流通していた希少なオールドボトル（古酒）です。
＊イエローラベル自体の終売
2021年頃から在庫が減り始め、現在はメーカー生産が終了しています。
＊後継品は「ホワイトラベル」
現在は「アーリータイムズ ホワイトラベル」が中心ですが、中身は従来の「バーボン」ではなく「ブレンデッド・ウイスキー」に変更されています。
記憶を辿れば、この品は恐らく３０年近く倉庫で眠ってたもので、若干、澱の為に濁りが生じております。
手付かずの美品ですが、そうした経年変化はありますので、ノークレームノーリターンでお願いいたします。
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